Календарь дачника - Июль

Старое славянское назвние месяца - Страданик

По заведённой привычке именно в июле большинство обитателей столичного мегаполиса спешит разбежаться по отпускам и разъехаться по морям и океанам в разные стороны земного шара. Но именно период с середины июля до середины августа обычно самое благодатное и тёплое время года в климате нашей средней полосы. Дачные сады утопают в зелени и цветах, погода более-менее благоприятствует, и июльские дачные хлопоты - самые приятные и вдохновляющие. Вопреки рекомендациям большинства справочников дачники-лентяи именно в июле и в режиме спокойного времяпрепровождения начинают разные перетаскивания растений туда-сюда, посадки и перепосадки цветов, кустов и даже деревьев в порыве довести свой кусочек земелюшки до совершенства во всём.

♦  В саду зацветают:
Астильба
Бессмертник
Вербена
Гелениум
Гладиолус
Гипсофила
Горицвет
Гортензия
Клещевина
Левкой
Лилия
Рудбекия
Флокс
Хмель
Цинния

♦  Июль - горячая пора для любителей смородины. Красная смородина поспевает обычно чуть раньше, но с её сбором можно подождать, для большого количества сортов ягоды будут наливаться соком и спелостью вплоть первых заморозков. Чёрная смородина более склонна к опаданию созревшей ягоды.
Для обеих видов смородины существует огромное количество рецептов заготовок, однако лично я предпочитаю переводить свой урожай на джему и соки с минимум тепловой обработки и добавления сахара, но с процеживанием или протиранием ягод через сито. Небыстрый и весьма затратный по времени и силам процесс обещает лёгкость употребления заготовок зимой, когда их можно разводить для получения вкусных компотов или использовать как добавку к творогу, блинам или как начинку для выпечки.

Июль 2018. Солнце в саду  
Июль - самый летний месяц в средней полосе, и обычно именно июль балует нас солнечной погодой. В июле расцветает большинство крупноцветковых многолетников с яркой окраской бутонов и цветков. Июль - горячая пора для сбора ягод, грибов, трав для засушивания и прочих даров природы для нашего здоровья и хорошего настроения.

Июль 2016. Прогулка по летнему лесу  
Летний лес манит дачника и деревенского жителя если не ягодами, то грибами; если не грибами, то какими-либо заготовками трав, бересты, жердей и всего прочего полезного в хозяйстве лесного богатства. Но июльский лес - место не только заготовочного ажиотажа, это прежде всего приветливый лес, в котором приятно подышать воздухом, наполненным неявнями травяными и древесными ароматами.

Июль 2015. Простые ракурсы  
Я не всегда беру с собой фотоаппарат и не стремлюсь превратить свою жизнь в погоню за красивым снимком. У меня много простых фотографий и простых ракурсов, которые я и представляю в этом проекте, на этой страничке.

Фотография, текст - Ленивый Дачник

Следующая страница: Август